
Economía agiliza el trámite para importar alimentos con azúcar
El permiso de Cofepris servirá como prueba de excepción y el informe del CENAM valdrá hasta 12 meses, a menos de dos semanas de que el permiso previo empiece a exigirse.
La Secretaría de Economía simplificó este martes la revisión de las preparaciones alimenticias de la fracción arancelaria 2106.90.99, a menos de dos semanas de que empiece a exigirse el permiso previo de importación para esos productos. Lo anunció la Subsecretaría de Industria y Comercio en un boletín difundido en X.
El permiso de azúcar y preparaciones alimenticias nació con un acuerdo del Diario Oficial del 28 de mayo de 2026. Para esta fracción, el comunicado no. 94 de la dependencia pospuso su aplicación hasta el 2 de noviembre: mientras tanto, la mercancía entra declarando el identificador de la excepción que le corresponda.

Las medidas son cuatro. Cuando el producto ya cuenta con el permiso de Cofepris, ese documento bastará como prueba de excepción al despachar en la aduana y evita pasar antes por el Centro Nacional de Metrología (CENAM), organismo descentralizado de la propia secretaría. El CENAM también podrá evaluar en conjunto mercancías que compartan rasgos físicos y químicos y expedir un único Informe de Atestación para todas las variantes comerciales de un producto.
El informe valdrá hasta 12 meses cuando la revisión documental concluya que el producto queda fuera del permiso, o cuando lo concluya el Análisis de Alta Confiabilidad, que se hace con muestras. El CENAM podrá hacer revisiones aleatorias en cualquier momento. La cuarta medida: esquemas de revisión según la naturaleza de cada mercancía, con los análisis técnicos más profundos solo donde hagan falta.
El boletín aclara que las medidas "no modifican el alcance del Permiso Previo de Importación" ni eximen a las mercancías sujetas a la regulación. Desde el 28 de septiembre el permiso ya se exige para otras seis fracciones de azúcar, entre ellas la 1701.12.05 y la 1702.90.01.
La dependencia recomienda a los importadores empezar cuanto antes las gestiones ante el CENAM para tener documentos en regla en sus operaciones posteriores al 2 de noviembre.

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