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Un criador camina por el pasillo de una granja avícola cerrada, rodeado de cientos de pollos de engorda.
Granja de pollos de engorda en Texas, Estados Unidos. Imagen de archivo.USDA · Wikimedia Commons · Imagen de archivo
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México suspende la importación de productos avícolas de Brasil

Senasica inactivó los requisitos sanitarios tras un brote de Newcastle en Santa Catarina y no fijó fecha para reanudar las compras.

México dejó de aceptar carne de ave, huevo fértil y pollitos de Brasil. La Secretaría de Agricultura, por medio del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), suspendió el lunes la importación de productos avícolas brasileños.

El motivo es un brote de la enfermedad de Newcastle, una infección viral que afecta a las aves, confirmado por el Ministerio de Agricultura de Brasil en una granja comercial de pollos de engorda de Nova Itaberaba, en Santa Catarina. México es "un país libre de la enfermedad de Newcastle", recordó Senasica, y la medida busca proteger la producción avícola nacional.

El bloqueo se hizo en el sistema: la Dirección General de Salud Animal desactivó las Hojas de Requisitos Zoosanitarios, el papel que la mercancía necesita para cruzar la frontera. La suspensión alcanza a la carne y los despojos de ave, al huevo fértil, a los pollitos de hasta tres días y a las aves canoras, de ornato y rapaces que se comercializan, además de las mascotas. Vale para la importación comercial y también para lo que traigan los turistas.

No hay fecha para reabrir.

Senasica solo indica que la suspensión seguirá mientras reciba información zoosanitaria sobre la atención del brote y se sigan los protocolos internacionales. El comunicado no cita cifras de abasto ni de precios, y tampoco el volumen que México compró a Brasil en 2026, así que el efecto en los cortes congelados importados dependerá de cuánto dure la medida.

No es el primer freno a las aves brasileñas: hubo otro hace año y medio. Las compras se frenaron en mayo de 2025 por un brote de influenza aviar en Río Grande do Sul, y el 10 de junio de ese año Senasica reabrió el mercado a la carne de ave del resto del país. Solo las plantas de ese estado siguieron vetadas, y pesaban 5.5 % de las importaciones avícolas de Brasil.

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