Ensayo con 48 adultos compara dieta de fibra y metformina
En diabetes tipo 2 recién diagnosticada, el grupo de fibra tuvo menor IMC y hemoglobina glicosilada a los 84 días; el estudio es pequeño, abierto y de un solo centro.
Investigadores de la Universidad Jiao Tong de Shanghái y de un hospital provincial de Henan dieron a conocer el 2 de octubre de 2026, en la revista Frontiers in Microbiology, un ensayo aleatorizado, abierto y de un solo centro. Durante 84 días, adultos con diabetes tipo 2 recién diagnosticada y sobrepeso u obesidad siguieron una dieta alta en fibra, sin medicamento para la glucosa, o tomaron solo metformina.
Se asignó al azar a 48 personas: 36 al grupo de fibra y 12 al de metformina, y 46 terminaron el estudio. La dieta no era la cotidiana: a los participantes se les dieron dos productos de fibra estandarizados y orientación dietética.
Al día 84, ajustando por el valor de partida, el índice de masa corporal fue de 28.42 kg/m² con fibra y de 30.22 con metformina (p < 0.001). La hemoglobina glicosilada, un indicador del nivel de glucosa de los últimos meses, quedó en 6.32 % con fibra y en 6.74 % con metformina (p = 0.042). Los autores midieron además la microbiota intestinal en el primer mes.
El estudio es abierto: el equipo sabía a qué grupo pertenecía cada persona. Los autores piden cohortes más grandes y largas, y reconocen que no midieron la hormona GLP-1, así que el mecanismo que proponen no está demostrado.
La dietista Monique Richard, ajena al estudio, dijo a Medical News Today que la comida y los medicamentos no compiten, sino que son partes complementarias de la atención. Subrayó que solo 12 personas recibieron metformina.
Como marco, la Organización Mundial de la Salud menciona cereales integrales, verduras, frutas y legumbres como fuente principal de carbohidratos dentro de una alimentación saludable, según su hoja informativa actualizada el 26 de enero de 2026. Esa guía no trata la diabetes.
Los resultados describen a adultos chinos con un diagnóstico reciente de diabetes tipo 2 y exceso de peso, no a la población general ni a quienes llevan años con la enfermedad, y no hay datos de población mexicana. Elegir o cambiar un medicamento se resuelve entre el paciente y su médico, y esto no sustituye una consulta. Falta saber si el IMSS o la Secretaría de Salud se pronuncian sobre el ensayo.
